Nato ad Alessandria d'Egitto, vive al Cairo e parla molto bene l'italiano, lingua che ha studiato presso le scuole dei frati salesiani. L'Egitto è la sua passione e la coltiva fin da quando era bambino, avendone studiato a lungo le vicende storiche dell'antichità.  Da oltre 25 anni Ossama è un'esperta guida turistica e da sempre conduce gruppi di viaggiatori nella valle del Nilo e nel deserto occidentale. Fotografo per passione, ha conseguito importanti premi nell'ambito di prestigiosi concorsi. Ha esposto i suoi lavori in Italia, in Australia e al teatro dell’opera del Cairo.